Thận yếu là chứng bệnh suy giảm các chức năng thận gây ra nhiều ảnh hưởng đối với sức khỏe người bệnh. Để điều trị chứng bệnh này nhanh khỏi cần kết hợp với việc dùng thuốc và hấp thu các chất dinh dưỡng tốt cho thận từ thực phẩm hàng ngày. Vậy nên, tìm hiệu thận yếu nên ăn gì cũng không kém phần quan trọng giúp bệnh nhanh được chữa khỏi. Bài viết này sẽ giúp mọi người biết được những loại thực phẩm giúp bổ thận sinh tinh tốt nhất. Cùng @bothannam theo dõi sau đây.
Hàm lượng chất dinh dưỡng người thận yếu cần bổ sung
Theo các Bác sĩ, chuyên gia cho biết để chứng thận yếu này nhanh chóng được điều trị khỏi thì cơ thể bệnh nhân cần được dung nạp các loại chất dinh dưỡng sau: chất đạm, bột béo, đường, bổ sung nhiều vitamin A, B6, B12, C, E, hàm lượng các khoáng chất như sắt, acid folic. Ngoài ra là hạn chế bổ sung kali, photpho.
Dựa vào hàm lượng dinh dưỡng chỉ định trên, người bệnh có thể lựa chọn các loại thực phẩm có lợi, chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho thân để sử dụng. Điều này sẽ giúp bệnh nhanh chóng được chữa khỏi. Vậy thận yếu nên ăn gì?
Thận yếu nên ăn gì tốt?
Danh sách các loại thực phẩm cần được bổ sung cho người bệnh trong các bữa ăn hàng ngày như:
Ăn ớt chuông
Thận yếu nên ăn gì thì ớt chuông là thực phẩm không thể bỏ qua. Bởi trong loại ớt này có chứa rất nhiều hàm lượng vitamin A, C, B6 cùng các khoáng chất như natri, chất xơ. Quan trọng, ớt chuông còn chứa hợp chất chống oxy hóa lycopene giúp các tế bào thận được khôi phục nhanh hơn.
Thận yếu nên ăn rau gì?
Các loại rau màu xanh đậm như bina, bông cải xanh, … có chứa rất nhiều hàm lượng glucosinolate, phytochemical, thioxyanat giúp tiêu diệt các tế bào tự do, loại bỏ chất độc, cặn bã ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng omega 3 trong các loại rau xanh cũng rất cao giúp hoạt động lọc máu tốt hơn hỗ trợ chức năng thận nhanh hồi phục.
Bổ sung nhiều tinh bột từ bí ngô
Với những người bị chứng suy giảm chức năng thận cần bổ sung nhiều hàm lượng tinh bột sẽ rất tốt. Tuy nhiên, với tinh bột bình thường sẽ kèm theo lượng đường cao. Điều này cũng sẽ gây ảnh hưởng đến chức năng lọc đường ở thận.
Tuy nhiên, với bí ngô hàm lượng tinh bột lớn rất tốt cho thận và có chứa rất ít lượng đường. Đây là một loại thực phẩm rất tốt đáp ứng cả 2 yêu cầu trên giúp phục hồi thận nhanh chóng.
Ăn nhiều loại cá béo
Trong cá béo có chứa rất nhiều omega 3 giúp chống viêm rất tốt cho thận. Các loại cá nên ăn như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá trích, …
Ăn lòng trắng trứng
Protein có vai trò lớn trong việc phục hồi các mô bị thương tổn tại thận, chống lại các tình trạng nhiễm trùng. Vậy nên thận yếu nên ăn gì thì không thể bỏ qua các loại thực phẩm giàu protein. Lòng trắng trứng gà có chứa dồi dào hàm lượng protein và rất ít photpho rất tốt cho việc điều trị chứng thận yếu.
Thận yếu nên ăn tỏi
Tỏi là loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị cho nhiều loại bệnh khác nhau. Nhờ vào hàm lượng allicin trong tỏi có chức năng tiêu diệt các loại vi khuẩn, virus có hại giúp phục hồi các hư tổn tại thận, ngăn ngừa khả năng nhiễm trùng thận rất tốt.
Ăn khoai lang tốt cho thận
Thận yếu nên ăn gì thì khoai lang là một lựa chọn đúng. Trong khoai lang có chứa rất nhiều tinh bột, chất xơ, các vitamin, … đây đều là những dưỡng chất đặt biệt tốt cho thận mà không gây béo.
Ngoài ra, hàm lượng đường có trong khoai lang cũng rất thấp. Bổ sung khoai lang sẽ giúp cân bằng huyết áp, hạn chế gây áp lực lên thận từ đó thận sẽ nhanh phục hồi hơn.
Thận yếu không nên ăn gì?
Bên cạnh các loại thực phẩm nên ăn thì người bệnh cũng cần kiêng những loại thực phẩm gây ảnh hưởng đến thận sau đây:
Hạn chế ăn đồ nhiều đường, muối
Khi hấp thu nhiều đường, muối vào cơ thể, thận sẽ phải hoạt động rất nhiều để đào thải những lượng muối, đường dư thừa qua bài tiết. Việc cân bằng nồng độ điện giải này đòi hỏi thận phải hoạt động với công sức lớn từ đó khiến các chức năng bị suy giảm nghiêm trọng.
Các loại thức ăn có chứa nhiều hàm lượng đường muối: xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói, mắm mặn, nước ngọt có ga, thức ăn nhanh, snack, socola, kẹo, bánh, …
Không ăn nhiều thực phẩm chứa photpho, kali, natri
Dung nạp quá nhiều các khoáng chất photpho, kali, natri rất dễ khiến mất cân bằng điện giải, khiến thận hoạt động quá tải gây ảnh hưởng đến chức năng thận và sức khỏe người bệnh.
Kiêng ăn đồ nhiều dầu mỡ
Thận yếu nên kiêng ăn gì thì đồ dầu mỡ là thực phẩm cần tránh hàng đầu. Những món ăn này sẽ làm hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao khiến thận phải gia tăng công suất lọc máu gây suy giảm các chức năng thận. Vì vậy hãy hạn chế ăn các đồ ăn dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên, đồ chiên xào nhiều dầu, …
Hạn chế thực phẩm kết tinh muối
Bị thận yếu không nên ăn gì thì các loại thực phẩm như gừng, măng tre, đậu đỗ, … cần được tránh. Vì chúng có thể gây ra tình trnjg kết tinh muối tăng cao trong cơ thể làm suy giảm chức năng thận.
Không uống nhiều bia rượu
Người bị thận yếu thì bia rượu là điều cấm kỵ không nên đụng đến. Những hoạt chất có trong bia rượu như acid lactic, cồn, methanol, … sẽ sản sinh ra nhiều acid lactic trong cơ thể khiến thận phải gia tăng hoạt động để đào thải. Do vậy mà các acid uric sẽ lắng động tại ống thận gây cản trở các hoạt động thận. Từ đó làm suy giảm các chức năng của thận.
Thận yếu nên ăn gì và kiêng ăn gì đã được thông tin rất chi tiết trong bài viết. Hãy lưu lại để bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày giúp thận nhanh chóng được phục hồi. Hy vọng bài viết cung cấp những thông tin bổ ích cho sức khỏe mọi người. Truy cập chuyên mục bổ thận để xem thêm nhiều các bài viết liên quan đến chức năng thận nhé.